こんばんは(^_^)告知がいつも遅いのに敬老の日にコーヒーを使って頂いた方ありがとうございます(≧∀≦)コーヒーを贈るって素晴らしい事ですよね(^_^)KCOFFEEのコーヒーを家で飲む時に僕が真剣に焙煎してる姿を頭に描きながら飲んで頂いたら最高ですね(≧∀≦)とりあえず、うちはなんやったっけ？送りたくなるコーヒーやったっけ？家でも楽しくなるコーヒー？なんか僕にぴったりなフレーズないかな(≧∀≦)募集中です(≧∀≦)とにかく過去最高に美味しい豆揃えてますので今まで飲んだけどって方またチャレンジしてください(°▽°)今日も1番や言われて喜んでます(≧∀≦)さて、前置き長くなりましたが(≧∀≦)イベントのお知らせです(^_^)今月18〜24まで1週間奈良公園シェフェスタでます！！コーヒー、コーヒー豆、ドリップバッグ持っていきます！平日は種類は少ないですがかき氷もやるはず︎27.28日は東京でコーヒーの展示会(^_^)28日は焙煎の関西代表チームで参加(^_^)29日は子供の運動会の為店舗はお休みします(￣▽￣)10月7日は樂という大和郡山での音楽イベントでバスパークに出店(￣▽￣)8日はKCOFFEE前の柳町商店街で柳神君祭り(￣▽￣)14.15日は前の郡山八幡神社で秋祭り(＞人＜;)20日はフィールドノートでごちそうマーケット(＞人＜;)21日は良い食品の(＞人＜;)27日は三郷町の(＞人＜;)11月はまた次の機会に(＞人＜;)とりあえず、第四土曜日の柳の市にコーヒー豆半額で200グラム600円限定10個やろうと思います！コーヒー豆はまだ未定！第四土曜日は何かが起こる柳町商店街(￣▽￣)第四土曜日は着物の日にしたいなー今日は色んなところから色んな人が来てくれて楽しかったなー明日からも頑張りましょー(≧∀≦) Instagram 2018年9月17日 Leave a comment
おはようございます！秋ですね(≧∀≦)敬老の日ですね(￣▽￣)KCOFFEEは大切な人に送りたくなる美味しさをを掲げてはや4年半(≧∀≦)プチギフトやギフトなどようやく揃いつつあります(￣▽￣)これからは是非、お祝い、プレゼント、お土産、ごあいさつなど是非、KCOFFEEのドリップバッグやコーヒー豆を使ってやってくだせー(≧∀≦)なんせ、人にあげたくなる美味しさですからー(≧∀≦)コーヒーには真面目に取り組んでます(￣▽￣) Instagram 2018年9月15日 Leave a comment
@kcoffeeroaster にて 朝からカッピングしてきました 。豆のままの状態 、豆を挽いた時 、お湯を入れた時 、少し時間をおいて 、と 順に 香りをかいでいくと どんどん変化していきます。香りの次はテイスティング。舌で感じた味と 鼻から抜ける香りを吟味。今日は グァテマラ・ペルー ・コスタリカ ・メキシコ ・ブラジル・東ティモール、と バラエティ豊かでした。これは何の香り？余韻はある？酸の種類は？と あれこれ意見を言い合うのはとても楽しいです。次回は9月25日(火)を予定しておりますが また 詳細決まり次第 お知らせします(￣▽￣) 絶賛コーヒー勉強中の @k_coorii でした。#kcoffee#カッピング#自家焙煎珈琲 #セミナーやりたいらしい#わたしはグァテマラおし Instagram 2018年9月11日 Leave a comment
こんばんは(￣▽￣)今日の晩御飯はおKのみ焼きです(￣▽￣)明日、というかもうすぐ今日、9月11日、9時からKCOFFEEの焙煎所でオープンカッピングします(￣▽￣)無料です(￣▽￣)明日の朝です(￣▽￣)10時半から12時までコーヒーの好みをゆるゆると探すワークショップ千円(￣▽￣)明日です(￣▽￣)25日にもやる予定です(￣▽￣)この前、葛城のイベント帰りビビりながら道の駅に営業して来ました（≧∇≦）色々どうなる、、、 Instagram 2018年9月10日 Leave a comment
今日は 柳町でコーヒーを入れている @k_coorii です。涼しくなってきたからか朝から ホットドリンクと お豆が たくさん出ています。(写真はアイスコーヒーですが…。) お豆も 中深煎り 深煎りが ほとんどの今日です。少し冷んやりする朝には 苦めのコーヒーが人気なのかなと思いながら、品切れになっていく豆を眺めています。 Instagram 2018年9月9日 Leave a comment
