コロンビア タビ 浅煎り
コロンビア タビ 浅煎り

コロンビア タビ 浅煎り

通常価格 ¥1,700
単価  あたり 

 生産国 : コロンビア
◆生産者 : Jose Uribe (ホセ ウリベ)
生産地 : ウィラ県 ピタリート地区
◆品種 : タビ

◆精製 : Fully Washed
◆標高 : 1550~1700m
◆フレーバー:華やか, はちみつ, キャラメル, オレンジ
◆焙煎:浅煎り

 

Jose氏はコロンビア南西部に位置するウィラ県ピタリト出身の生産者。
生まれた地でコーヒー栽培を始めて20年、長年の経験を武器に徹底した精製管理をしています。

15時間のドライファーメンテーションによって醸し出された旨味と、精製時の徹底した水分値管理のおかげで豊かな風味を感じられます。

 

品種はティピカ・ブルボン・ティモールの交配種であるタビ種
病気にも強くティピカ、ブルボン由来の明るい香りと優しい舌触りが特徴的です。

 

フローラルな香りにキャラメルのような甘さ、オレンジの透き通る後味は飲みやすさ抜群!
日常的に飲みたい浅煎り豆を探してる人におすすめのコーヒー豆です。