◆生産国 : インド
◆生産農園 : エタカ
◆生産地 : インド南西部 カルナタカ州
◆品種 : ケント種からの品種改良種
◆精製 : アナエロビック
◆標高 : 1150m
◆フレーバー:クランベリー, チョコレート
◆焙煎:浅煎り
インドで広く栽培されているケント種は、コーヒーの中でもメジャーなティピカ種と他の品種を混合させたとされる突然変異種です。
気候変動による影響やサビ病への耐性が強く、生産性が高いという特徴もあり近年注目されています。
華やかなフレーバーの中にインドらしいスパイシーさも感じられるコーヒー豆です。
アナエロビック精製による芳醇で奥行きのある風味をお楽しみください!