◆生産国 : インドネシア
◆生産地方: バンドン
◆生産地区: Weninggalih Estate, Sindangkerta
◆生産農園 : フリンサ エステート
◆品種 : 混合種
◆精製 : ウォッシュト
◆発酵:アナエロビック &ラクティックファーメンテーション
◆標高 : 1,350~1,500m
◆フレーバー:ヨーグルト, クランベリー, チェリー
◆焙煎:浅煎り
ラクティックファーメンテーション=乳酸菌発酵によりヨーグルトのようなまろやかな甘みと酸味に、チェリー系フルーツの余韻が特徴的なコーヒー豆です。
浅煎り好きな人でも「今までに口にしたことのない味」をお楽しみいただけます。
パッションフルーツ系のコーヒーが好きな人にも非常におすすめです!