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こんばんは(^_^)柳神くん祭りすごい人でしたね(^_^)沢山の人にアイスコーヒー飲んでもらえてよかったです(^_^)先日、焙煎のセミナーをしました。同じ豆で浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りを焙煎し、カッピングしました(^_^)これをすると浅煎りや中煎りがいかにその豆の個性をだしているかわかります( ̄▽ ̄)もちろん、中深煎りや深煎りも美味しいのですけど( ̄▽ ̄)当店ではコーヒーを一緒に楽しみたい方を探してます(^_^)店主は中々にセミナーのスケジュールを組まないのでこんな事をやりたいって方どしどし連絡お待ちしております(≧∀≦)セミナー料金は時価にてやらせていただきます(≧∀≦)

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